鍋の素

  • ¥ 616
  • 九州福岡の伝統料理もつ鍋の素です。 九州の麦味噌と本醸造醤油をベースに唐辛子、にんにくで旨味と爽やかな辛みを加えた深いコクのあるスープです。 5倍希釈の濃縮タイプですのでご家庭で好きな濃度に調整してお召し上がりいただけます。味噌と醤油の二つの発酵食品が野菜やモツの美味しさを十分に引き出してくれます。 ●使い方 本品1:水4で希釈してご使用下さい。 家族4~5人分の1Lのスープの素が完成致しますがお好みに合わせ濃度を調整して下さい。 (※もつ鍋以外にもみそ鍋としてお好きな具材を入れてお召し上がり頂けます。) ●内容量 200ml ●原材料名 みそ(国内製造)、米発酵調味料、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、食用オリーブ油、にんにく、唐辛子、醸造酢 / 調味料 (アミノ酸等)、酒精

  • ¥ 616
  • 九州福岡の伝統料理もつ鍋の素です。 本醸造醤油をベースに唐辛子、にんにくで旨味と爽やかな辛みを加えた深いコクのあるスープです。 5倍希釈の濃縮タイプですのでご家庭で好きな濃度に調整してお召し上がりいただけます。旨味成分の高い醤油が野菜やもつの美味しさを十分引き出してくれます。 ●使い方 本品1:水4で希釈してご使用下さい。 家族4~5人分の1Lのスープの素が完成致しますがお好みに合わせ濃度を調整して下さい。 (※もつ鍋以外にもお好きな具材を入れてお召し上がり頂けます。) ●内容量 200ml ●原材料名 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、米発酵調味料、食塩、食用オリーブ油、にんにく、唐辛子、醸造酢 / 調味料 (アミノ酸等)、酒精

  • ¥ 616
  • 麦みそをベースに鰹節・いわし粉末を使用して豆板醤で辛味を加えたマイルドな風味が特徴のキムチ鍋の素です。 3倍希釈の濃縮タイプですのでご家庭で好きな濃度に調整してお召し上がりいただけます。 キムチ鍋以外にも、チゲ鍋や野菜炒め、キムチチャーハン、キムチうどん等のお料理にも召し上がり頂けます。 ●使い方 本品1:水2で希釈してご使用下さい。 家族2~3人分の600mlのスープの素が完成致しますがお好みに合わせ濃度を調整して下さい。 (※お好みに合わせてキムチや唐辛子を加えると一層美味しく頂けます。) ●内容量 200ml ●原材料名 みそ(国内製造)、魚醤調味料、にんにく、米発酵調味料、醸造酢、生姜、豆板醤、煮干いわし粉末、鰹節粉末、香辛料 / 酒精、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に大豆・小麦を含む)