蔵元ゆず味噌

昔より蔵人の食事用、自家用の保存食として伝えられてきた、旬の農産物(大分県産ゆず)と甘口の味噌を調合した「味みそ」です。 野菜スティックやご飯の御供、程良い酸味がお酒の肴にぴったりの逸品です。 ●内容量 120g（袋） ●原材料名 みそ(国内製造)、砂糖、ゆず、ゆず果汁 / 酒精

蔵元うめ味噌

昔より蔵人の食事用、自家用の保存食として伝えられてきた、旬の農産物(大分県大山町産梅)と甘口の味噌を調合した「味みそ」です。 野菜スティックやご飯の御供、伝承の味わいがお酒の肴にぴったりの逸品です。 ●内容量 120g（袋） ●原材料名 梅肉(うめ(国産)、食塩)、みそ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、かつお削り節、にんにく、生姜、ごま / 酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)