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伝統の味 木樽仕込み醤油・味噌セット
¥3,000
古式製法で仕込み一年以上の長期にわたり自然の力のみで、発酵・熟成させた蔵元五源醤油と全て国産原料を使用した木樽三年熟成みそ2種類の詰め合わせセットです。 ●内容量 ・蔵元五源醤油(500ml) ×1 ・木樽三年熟成麦みそ(700g) ×1 ・木樽三年熟成玄米みそ(700g) ×1 ●原材料名 ・蔵元五源醤油 大豆(九州産)、小麦(九州産)、食塩 ・木樽三年熟成麦みそ 大麦(国産)、大豆(国産)、食塩 / 酒精 ・木樽三年熟成玄米みそ 米(国産)、大豆(国産)、食塩 / 酒精
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大分の特産醤油ミニセット
¥1,500
風味豊かな果汁醤油(かぼす醤油、ゆず醤油)と九州伝統の甘口醤油のセットです。 鍋物・餃子・焼肉・焼き魚など色々な料理に合わせることができる果汁醤油とお漬物やおさしみ専用の漬け醤油に最適な甘露醤油です。九州の味をご自宅でお試しください。贈り物にもぜひどうぞ。 ●内容量 ・蔵元かぼす醤油(110ml) ×1 ・蔵元ゆず醤油(110ml) ×1 ・蔵元甘露醤油(110ml) ×1 ●原材料名 ・蔵元かぼす醤油 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖)、かぼす果汁、醸造酢、食塩、濃縮みかん果汁、だいだい果汁 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 ・蔵元ゆず醤油 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖)、ゆず果汁、醸造酢、食塩、濃縮みかん果汁、だいだい果汁 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 ・蔵元甘露醤油 アミノ酸液(国内製造)、水あめ、脱脂加工大豆、小麦、食塩 / カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、増粘剤(キサンタン)、保存料(パラオキシ安息香酸)
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